• Tuesday December 1,2020

Biokimia

Kami menjelaskan kepada Anda apa itu biokimia, sejarahnya, dan pentingnya ilmu ini. Selain itu, cabang-cabang yang menyusunnya dan apa yang dilakukan seorang ahli biokimia.

Biokimia mempelajari komposisi material makhluk hidup.
  1. Apa itu biokimia?

Biokimia adalah kimia kehidupan, yaitu cabang ilmu yang tertarik pada komposisi material makhluk hidup . Ini berarti studi tentang senyawa elementernya, seperti protein, karbohidrat, lipid, dan asam nukleat; serta proses yang memungkinkan mereka untuk tetap hidup, seperti metabolisme (reaksi kimia untuk mengubah senyawa menjadi orang lain), katabolisme (memperoleh energi) dan anabolisme (sintesis dari senyawa itu sendiri).

Biokimia ada sebagai bidang ilmiah dari perbedaan kimia organik (yang secara struktural mengepalai karbon) dari anorganik, karena bahwa makhluk hidup yang dikenal secara kimiawi tersusun atas sejumlah atom yang hampir sama: karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, fosfor dan sulfur . Dari mereka, senyawa-senyawa tersebut terbentuk dan, dari sini, pada gilirannya, sel-sel dan jaringan-jaringan yang membentuk tubuh makhluk hidup terbentuk.

Ini adalah sains yang sangat eksperimental, yang menggunakan metode ilmiah dan verifikasi fisik melalui berbagai teknik instrumental, milik sendiri dan banyak bidang lainnya, mulai dari negara Etika terhadap fisika. Pemahaman molekuler tentang kehidupan, secara logis, merupakan konsekuensi dari perkembangan teori sel dan perkembangan modern fisika, kimia dan biologi.

Ini dapat membantu Anda: Kimia Analitik.

  1. Sejarah biokimia

Biologi molekuler modern, antara lain, memunculkan banyak kemajuan saat ini.

Meskipun biokimia adalah bidang pengetahuan yang relatif modern, pendahulunya berasal dari awal umat manusia itu sendiri, misalnya, dengan produksi roti dengan penambahan ragi (fermentasi).

Tetapi awal sebenarnya dari disiplin ini terletak pada tahun 1828, ketika Friedrich Wöhler menerbitkan sebuah artikel tentang sintesis urea, menunjukkan bahwa senyawa organik, yang bertentangan dengan apa yang diyakini, dapat diproduksi secara buatan di laboratorium.

Sejak saat itu, pemahaman tentang zat-zat yang membentuk tubuh makhluk hidup hanya tumbuh secara eksponensial, berkat penelitian Louis Pasteur, Albrecht Kossel, Wilhelm Kühne dan Eduard Buchner pada abad ke-19.

Revolusi biokimia sejati terjadi pada paruh kedua abad kedua puluh, di tangan biologi molekuler modern, mengambil keuntungan dari teknik eksperimental seperti kromatografi, sentrifugasi, elektroforesis, mikroskop elektron, resonansi magnetik nuklir, dan lainnya. lebih dari mereka adalah buah dari kemajuan ilmiah-teknologi dan bidang kimia dan fisika.

Berkat yang terakhir, dimungkinkan untuk memahami siklus metabolisme seluler, imunologi, fungsi enzimatik dan pengurutan DNA, yang memungkinkan kemajuan seperti kloning makhluk hidup, intervensi genetik, terapi gen, dan berbagai jenis yang berbeda.

  1. Pentingnya biokimia

Pengetahuan biokimia adalah kunci untuk berbagai bidang ilmu terapan, seperti bioteknologi, kedokteran, farmakologi, pangan pertanian dan kesehatan masyarakat, antara lain.

Ini berarti bahwa pengetahuan biokimia adalah kunci untuk memahami proses beragam dan kompleks yang disiratkan oleh kehidupan, yang, pada gilirannya, penting untuk belajar melindungi, meningkatkan, menyembuhkan, dll.

  1. Cabang biokimia

Salah satu minat studi biokimia struktural adalah DNA dan RNA.

Biokimia terdiri dari beragam cabang, yang berubah dan kompleks seiring dengan kemajuan ilmu kimia dan biologi. Beberapa yang paling penting adalah:

  • Biokimia Struktural Dia tertarik pada arsitektur molekul zat organik dan makromolekul biologis, seperti protein, gula atau asam nukleat (seperti DNA dan RNA). Salah satu tugasnya sebagai disiplin adalah rekayasa (perakitan buatan) protein.
  • Enzim Didedikasikan untuk mempelajari aktivitas katalitik enzim, yaitu kemampuan mereka untuk mengaktifkan, menonaktifkan, mempercepat, memperlambat atau memodifikasi dengan cara apa pun reaksi kimia yang terjadi dalam organisme hidup.
  • Biokimia Metabolik: Berpusat pada jalur metabolisme berbeda yang terjadi pada tingkat sel pada makhluk hidup, serta semua reaksi kimia yang memungkinkan kehidupan, seperti kami tahu Ini juga mencakup bioenergi, biokimia gizi, dan bidang studi lain yang lebih spesifik.
  • Imunologi Pelajari hubungan kimia yang ada antara organisme hidup dan patogennya, seperti virus dan bakteri, yang mampu menciptakan penyakit. Fokus utamanya adalah sistem kekebalan, jaringan deteksi dan respons yang rumit pada tingkat seluler dan biokimia.
  1. Apa yang dilakukan seorang ahli biokimia?

Seorang ahli biokimia adalah seorang siswa kimia kehidupan. Itu berarti bahwa di antara pekerjaan mereka adalah eksperimen dalam masalah medis, farmakologis dan toksikologi, karena ia berspesialisasi dalam kimia tubuh dan dalam reaksi yang dapat mendukung atau membahayakan hidup.

Di bidang industri, jenis profesional ini sangat penting untuk teknologi pangan, kebersihan dan keselamatan, atau bioteknologi: penerapan pengetahuan biokimia dan biologi untuk pertanian atau peternakan, untuk meningkatkan tanaman, merancang makanan ideal untuk hewan ternak, menemukan pestisida alami, dll.


Artikel Menarik

Waktu dalam Fisika

Waktu dalam Fisika

Kami menjelaskan kepada Anda waktu apa yang didekati sejak Fisika dan formulanya. Waktu dalam mekanika klasik dan mekanika relativistik. Waktu dapat dianggap sebagai durasi hal-hal yang dapat berubah. Apa waktu dalam fisika? Dalam fisika, waktu disebut besaran yang berfungsi untuk mengukur durasi atau pemisahan satu atau lebih peristiwa

Properti Spesifik dari Materi

Properti Spesifik dari Materi

Kami menjelaskan kepada Anda apa sifat spesifik dari materi dan karakteristik utama masing-masing dengan contoh yang berguna. Sifat-sifat materi memungkinkan kita untuk mengklasifikasikannya dan mencari tahu lebih lanjut tentang asal-usulnya. Apa sifat spesifik dari materi? Materi yang kita tahu memiliki banyak karakteristik yang memungkinkan kita untuk mengklasifikasikannya, memesannya, dan mencari tahu lebih lanjut tentang asal-usulnya

Fisiologi

Fisiologi

Kami menjelaskan kepada Anda apa itu fisiologi dan beberapa karakteristik utama ilmu ini. Selain itu, jenis-jenis fisiologi yang ada. Fisiologi memfokuskan penelitiannya pada organ makhluk hidup dan fungsinya. Apa itu fisiologi? Fisiologi (dari fisiologi Yunani, pengetahuan tentang alam) adalah ilmu yang bertanggung jawab untuk mengetahui dan menganalisis fungsi makhluk hidup

Musim panas

Musim panas

Kami menjelaskan apa itu musim panas dan karakteristik utama musim tahunan ini. Selain itu, stasiun di mana tahun ini dibagi. Musim panas dikaitkan dengan panen dan masa liburan. Apa itu musim panas? Musim panas adalah salah satu dari empat musim iklim di zona beriklim sedang : yang paling hangat, yang terjadi antara musim semi dan musim gugur

Keadaan plasmatic

Keadaan plasmatic

Kami menjelaskan apa itu negara plasma dan beberapa propertinya. Selain itu, jenis-jenis plasma yang ada dan contohnya. Zat dalam bentuk plasma adalah gas terionisasi. Apa kondisi plasma atau plasma? Salah satu dari empat keadaan agregasi materi, bersama-sama dengan cairan, padat dan gas, dikenal sebagai "plasmalasm" atau "plasmatic state"

Otonomi

Otonomi

Kami menjelaskan kepada Anda apa itu otonomi, apa itu otonomi moral dan otonomi kehendak. Selain itu, perbedaannya dengan heteronomi. Otonomi adalah kemampuan untuk memutuskan secara mandiri tanpa pengaruh pihak ketiga. Apa itu otonomi? Otonomi dipahami sebagai kemampuan untuk memutuskan sendiri, secara mandiri, tanpa paksaan atau pengaruh pihak ketiga